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英国調の建物の街並みが特徴的なメルボルンですが、オーストラリアのカフェ文化発祥地でもあります。街を歩けばコーヒーのいい匂いがどこからともなく漂い、幸せな気分にしてくれます。また、コーヒーの種類も豊富なうえ、出されるコーヒーには可愛いアートが書かれて出てきます。
日本の雑誌等にもコーヒー特集などで名前も出るようになりコーヒーの街としても世界的に定着してきた「メルボルン」。実際に弊社の学生さんでもたくさんの方がバリスタとしてメルボルンのカフェで活躍されていらっしゃいます! 深山さんと満吉さんはメルボルンで長く経験を積んだ後、現在日本でカフェ経営をされています。
メルボルンで実際に活躍されていたバリスタさんの体験記はこちらから!
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ワーホリからトップバリスタへ〜コーヒーが繋ぐ物語〜《動画あり》 満吉さんの体験談はこちら! |
メルボルンには、バリスタコースを開講する学校が数校ありますが、5週間みっちりとバリスタの座学と実習トレーニングを徹底している学校はこの学校のみです!! インパクト・イングリッシュ・カレッジではバリスタ・カフェ英語コース(Barista/Cafe English Course)を開講しています。
インパクト・イングリッシュ・カレッジのご紹介
メルボルンで人気の語学学校です。徹底した母国語禁止制度(English Only Policy)で、キャンパス内で母国語を話した学生にその場で退席を求める「一日退学」制度を実施している学校としても有名です。
「就学中はできる限り英語を上達して欲しい」という学校全体の想いから、厳しくされているこのポリシー。先生とスタッフが厳しくそして優しくいつもサポートしてくれる、そんな学校です。
時期によっては数ヶ月先まで埋まっている程人気のコース。ここでは一般英語は一切学びません! カフェ英語やバリスタの知識、実践に焦点を絞って学習します。オーストラリアのカフェで仕事をしたい方に向けたコースなので、コーヒーに関する英単語から、カフェで使える接客用英会話(メニューの説明方法、注文の取り方、お支払いの案内方法など)などカフェでの仕事をするためのスキルも取得することができます。
また、オーストラリアのホスピタリティー業界で名が知れている「ウィリアム・アングリス・TAFE」で、バリスタ講習を受け、設備の整った環境にて更に実践を磨くことができます。
コース終了後には、ウィリアム・アングリスTAFEとインパクトの両校からのサティフィケート(コース修了書)が発行されます。
コースの詳細、費用等はこちらのリンクでも確認できます。
インパクト・イングリッシュ・カレッジでは、このコースの入学基準として中級レベル以上の英語力を必要としています。ですので、このコース希望の方には事前に英語力測定のための無料テストを受験していただきます。オンラインテストですのでご自宅で受験が可能です。
テスト後、直接入学出来るのか、もしくはバリスタコース前に一般英語コースの受講が必要なのか、何週間なのかをご案内します。
また、バリスタ英語プラスもご用意しておりますので、最初からこちらで申し込むことも可能です。
バリスタ英語プラスとは、一般英語コース12週間+5週間のバリスタ英語コースをパッケージにしていて、ワーキングホリデービザの方が最大週受講できるように作っています。万が一英語力が満たず12週後にバリスタコースに進めない場合もございますので、どちらにしてもまずは事前に一度英語力測定テストの受験をお勧めします。
バリスタ・カフェ英語コースの体験談はこちらから!
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豪政府公認留学カウンセラーPIER認定資格保持(QEAC登録番号:I138)
メルボルンは、市内に行くとおしゃれなカフェやレストランがたくさんあり、少し車で走ると自然が広がるオーストラリアのいいところを凝縮した街です。様々な国籍の方と一緒に学んだり、働いたりできる機会がたくさんありますので、是非一度いらっしゃってください!
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