2014年7月12日

ホテルマネージメント・ホスピタリティ業界のグローバル人材を目指そう!

2020年の東京オリンピック開催決定で、ホテルやホスピタリティ業界では今後ますます英語を使える人材が必要と言われています。現実に優れたホテルスタッフ・ホテリエは英語能力の他にも、多くの知識と経験、 さらに柔軟な思考法を身に付けています。では、それはドコで学ぶのでしょうか。。

サービス業の世界では最高峰と言われるホテルで活躍したい、就職の舞台が世界のホテル、そこで通用する技術と知識を身につけたい・・
世界のホテルで就職を目指す人は、ICHM (International College of Hotel Management)がベストな選択と言えます!

ichm2


ICHM を選ぶ理由 – 就職に強い


ICHM(International College of Hotel Management) で「在学中に就職先が決まる」率は、なんと89%です!!

卒業後ではなく「在学中」に就職先が決まります。残りの11%の学生が、卒業後に就職決定、または修士課程(Master)へ進まれる学生となりますので、ホスピタリティ関連への就職は同校の卒業生であれば、ほぼ間違いないと言えます。ホスピタリティ・ホテル分野の就職にはベストは選択でしょう!(就職率は2014年1月時点です)






ICHM卒業生(日本人学生)の就職先


ICHMの卒業生は世界各地の有名ホテルで働いていますが、その中で日本人留学生が就職されたホテルの一部をご紹介します。全豪に数あるホスピタリティ専門学校・大学でも、過去の卒業生の就職先を発表している教育機関は少ないですから、ぜひご参考ください。

ホテル名ポジション
Imperial Hotel TokyoManager, Hotel Operations Management
Intercontinental ANA Hotel TokyoDoorman Supervisor
Aman Hotel TokyoPre Opening Team
HiltonSales Manager – Tokyo Sales Office
Intercontinental ANA HotelPA to Head of Hotel
Hilton TokyoFront Office Manager
Westin TokyoService Express Captain
Gyozanen, KyotoExecutive Director
Oakwood Residence Aoyama, TokyoExecutive Assistant Manager
The Pierre, Intercontinental OsakaRestaurant Manager

オーストラリア国内で就職された日本人学生は、
・Four Points by Sheraton(Sydney)、
・Crown Metropol(Melbourne)、
・Intercontinental(Adelaide)、

その他海外へ就職された日本人学生は、
・Marco Polo Hotels(Hong Kong)、
・Castle Hotel and Spa(New York, USA)
などに就職されています。



ICHMを選ぶ理由 – Swiss Hotel Association認定


SHA

ホテルマネージメント分野で国際的に権威ある「スイスホテル協会(Swiss Hotel Association)」は有名なのでご存知の方も多いはずです。同校は、「スイス国外で最初の認定教育機関」であり「オーストラリアで唯一のスイスホテル協会認定」ホテルマネージメントスクールです。

ゆえ同校の卒業生の就職の舞台は世界のホテルです。ICHM が世界トップレベルのホテルマネージメントスクールである証明でもあります。


ICHMを選ぶ理由 – ホテル・マネージメントに秀でた人材を育てる


ICHMではキッチン設備を利用した調理も学びます(3コースを学びます)し、世界各地のワインをテイスティングするために作られたワイン学の教室もあります。

ichm3

ただし、学士号のホスピタリティ・マネージメント / ホテルマネージメントスクールなので、キッチンでの調理やレストラン内のフード&ベバレッジ業務で学ぶことは「レストランでは日々何が起きているのか?」を経営・マネージメント視点で学ぶことです。

ICHM 学校担当者いわく「優秀なシェフや菓子職人、レストランのホールマネージャーなどのキャリアを望む人へ最適な優秀な教育機関は TAFEやLE CORDON BLEUなどたくさんありますから、そちらで学んでください。ホスピタリティ分野でマネージメント・経営やビジネスに秀でた人になりたい方は ICHM にホテルマネージメントを学びに来てください。」とハッキリおっしゃられています。

現地就職、海外就職でも、ホテルのセールスマネージャーやスーパーバイザーなど管理職キャリアで就職される方が多い意味が頷けます。


ICHMを選ぶ理由 – コース期間の半分が有給インターンシップ


ichm

ICHMでは ビジネスの学士号(ホスピタリティ・マネージメント 3年)とスイスホテル協会認定の国際ホテル経営の学士号が取得可能です。(3年プラス1年の計4年)

前期がオンキャンパスでの授業と講義、後期を世界中400以上あるホテル、リゾート、サービス関連業と独自ネットワークでグローバルキャリアに直結するインターンシップ(有給)を体験出来る実践的カリキュラムを誇っています。


Bachelor of Business(Hospitality Management)
YEAR 1
1学期 オンキャンパス 20~22週2学期 有給インターンシップ 20~24週
YEAR 2
3学期 オンキャンパス 20~22週4学期 有給インターンシップ 20~24週
YEAR 3
5学期 オンキャンパス 20~22週6学期 有給インターンシップ 20~24週(オプション)
Bachelor of International Hotel Management (Swiss hotel Association)
YEAR 4
7学期 オンキャンパス 20~22週8学期 有給インターンシップ 20~24週(オプション)

インターンシップは、もちろん有給となります。

通常、ICHMの有給インターンシップ中は、月間約2000〜3000ドル(半年で12000〜18000ドル)は賃金として支払われますので、コース期間の半分(3年であれば1年6ヶ月、4年であれば2年間)の生活費または学費の半額を有給インターン中で稼ぐことが出来ます!

Bachelor of Business (Hospitality Management)の年間 25,280ドル(2015年)ですが、少なくてもその半分は有給インターンシップで賄うことが出来ますので、つまり25280 – 12000 = 13280ドル。 3年間で39840ドルの学費となり、一般的な大学よりも安価に抑える事が出来ます。

また、この有給インターンシップの勤務候補地は希望が出せます!

このメリットは、留学中において、いろんなホテルで、様々なキャリアを積む事が出来るのです!

例えば、1年目のインターンシップ先はアデレードのホテル、2年目のインターン先はシドニーのホテル、3年目はメルボルンなど、、、、提携ホテルからICHMが認められているからこそ、出来ることです。

昨年手配されたインターンシップ先のホテルや企業です。
インターンシップ先のホテルや企業を発表しているホスピタリティ専門学校や大学も少ないですから、ぜひご参考ください!

アデレード
Crowne Plaza Adelaide
Great Southern Rail
Hurley’s Arkaba Hotel
Intercontinental Adelaide
Hilton Adelaide
シドニー
Four Points by Sheraton
Four Seasons Hotel Sydney
Holiday Inn Old Sydney
Radisson Blu Plaza Hotel Sydney
メルボルン
Crown Melbourne
Grand Hyatt Melbourne
Hilton Melbourne on the Park
Holiday Inn Melbourne on Flinders
Langham, Melbourne
Marriott Hotel Melbourne
Park Hyatt Melbourne
Swanston Hotel, Grand Mercure
ノーザンテリトリー
Longitude 131
Voyages Ayers Rock Resort
クイーズランド
Hamilton Island Resort
Sheraton Mirage Port Douglas
Sheraton Mirage Gold Coast
ブリスベン
Marriott Brisbane Hotel
パース
Hyatt Regency Perth

上記の通り、インターンシップ提携先も Hilton(ヒルトン)、HYATT(ハイアット), Marriott(マリオット), WESTIN(ウェスティン)、InterContinental(インターコンティネンタル), Sheraton(シェラトン), HolidayInn(ホリデーイン)など皆さんも一度は聞いたことのある有名ホテルばかりです。

創立から20年の歴史があり、すでに2500名以上の卒業生がインターン先ホテルを含む、世界各地のホスピタリティ関連業界で活躍しています。

ICHM(International College of Hotel Management)で、ホテルマネージメントを学ぶことは「在学中に就職先を決定」する、就職の舞台は世界のホテルです。

ホスピタリティ・ホテル分野での海外就職を目指す方、ぜひ留学無料カウンセリングフォームよりお問い合わせ下さい。